Como fazer pizza de micro-ondas? Receita recheada fica pronta em 15 minutos

Prática, saborosa e versátil, a pizza é um dos pratos mais queridos do país, perfeita para quem busca refeições rápidas e fáceis de personalizar. Presente na mesa dos brasileiros, principalmente no fim de semana, ela pode ser feita tanto em tamanho família quanto em porções pequenas e práticas, como na receita do chef Edu Guedes: assada em uma caneca, dentro do micro-ondas.

Exibida no programa The Chef, do acervo Band, essa deliciosa receita de pizza leva poucos ingredientes, daqueles que as pessoas já possuem em casa, e fica pronta em cerca de 15 minutos. Quer saber mais? Confira o passo a passo abaixo.

Pizza de caneca feita no micro-ondas

Ingredientes

Massa

• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de café de fermento em pó
• 1 colher de sopa de azeite
• 3 colheres de sopa de leite

Recheio e montagem

• molho de tomate a gosto
• 1 colher de sobremesa de orégano
• 1/2 xícara de chá de muçarela ralada
• 1/2 xícara de chá de tomate-cereja cortado ao meio

Modo de preparo

Massa: em uma caneca, misture a farinha de trigo com o sal e o fermento em pó. Acrescente o azeite e o leite e mexa até obter uma massa uniforme. Distribua a massa no fundo e nas laterais da caneca.

Recheio e montagem: coloque o molho de tomate no centro da massa e cubra com o orégano e a muçarela ralada. Distribua o tomate-cereja por cima do queijo. Leve ao micro-ondas por 3 minutos e sirva em seguida.