Prepare uma french toast na frigideira com ingredientes da sua despensa

Quem nunca abriu a geladeira e a despensa de manhã e pensou que não havia nada de especial para comer? Com pão de forma, leite e ovos, porém, dá para transformar ingredientes simples em um café da manhã delicioso. O French Toast é uma dessas receitas fáceis e rápidas.

Basta ter pão de forma, leite e ovos para preparar uma receita que, apesar de simples, entrega muito sabor.

Utilize os ingredientes que já tem em casa

Comece pela mistura, que leva 1 xícara de leite, 1 ovo e 1 gema, que ajuda a dar mais corpo. Açúcar entra a gosto, começando por uma colher de chá e podendo chegar a uma colher de sopa para quem prefere mais doce. Canela e um pouco de noz-moscada ralada acrescentam um gostinho a mais. Depois, é só passar as fatias de pão pela mistura e levá-las à frigideira.

A grande diferença em relação à rabanada está justamente no preparo. O french toast é feito na frigideira, com manteiga, e deve ser bem dourado dos dois lados. No final, fica uma fatia tostadinha por fora e macia por dentro. Há quem goste de comer com mel ou maple syrup, mas a receita também vai bem sozinha. Para um sábado de manhã, o french toast é o preparo ideal acompanhado de uma xícara de café.

Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 1 ovo
• 1 gema
• 1 colher de chá a 1 colher de sopa de açúcar, a gosto
• Canela a gosto
• Noz-moscada ralada na hora, a gosto
• Pão de forma, quanto baste
• Manteiga para fritar
• Maple syrup ou mel para servir, opcional